29 octobre 2007
Au chien qui fume
27 octobre, 21h00. Après avoir quitté le Pied de Cochon où on annoncait deux heures d'attente - non, nous n'avions pas réservé - c'est au Chien qui fume que j'ai entraîné mes parents. Entre le nom du restaurant - qui m'amuse au plus haut point - et le superbe étalage de coquillages et de fruits de mer qui s'étale en devanture, le choix a été vite fait.
Vint minutes d'attente annoncées, une demi-heure en fait. Le patron nous a offert l'apéritif, servi par un barman des plus sympathiques et des plus souriants. C'est l'écailler qui s'est occupé de nos manteaux - "allez, on va vous débarrasser" et le patron qui s'est chargé de débarrasser et dresser notre table - c'est bon signe, quand le personnel se met en quatre pour le client, sans dire "mon collègue va le faire" et sans vous laisser attendre.
Une carte bien présentée et pleine d'alléchants petits plats, des menus à prix tout à fait corrects incluant foie gras ou coquilles Saint-Jacques... Le serveur s'est montré très efficace et courtois.
Service rapide et agréable, conjugué à des plats copieux et très bonne qualité, et enfin le "petit plus" de chaleur et de sympathie de l'accueil: une combinaison parfaite qui fait du Chien qui fume un de mes coups de coeur parisiens. Ajoutons que le patron, ayant entendu que c'était mon anniversaire, nous a offert le champagne: merci!
Bref, une adresse à découvrir sans hésiter. Menus à partir de 31 EUR, carte.
Au chien qui fume, 33 rue du Pont Neuf, 75001 Paris
Tel: 01 42 36 07 42, E-mail: auchienquifume@wanadoo.fr
www.auchienquifume.com